De Wijnbouwgebieden in Waals-Brabant - verblijf in een bijzondere gîte

La veille rendez-vous vers 16h aux écuries. Après avoir installé confortablement les chevaux pour la nuit aux écuries à Genappe (box sur paille), nous rejoignons notre magnifique gîte insolite au Domaine des Trois Tilleuls. Un endroite magnifique chargé d'histoire qui marquera notre séjour. Nous partons ensuite visiter le Domaine viticole du Chapitre et déguster leurs vins au coucher du soleil.

Le Domaine viticole du Chapitre est une ancienne ferme familiale reconvertie en vignoble depuis plus de 10 ans. Un lieu chaleureux où la viticulture est une affaire de famille et où l’amour des bons produits locaux est une raison de vivre. Leurs vins régulièrement récompensés vous serons proposés en dégustation pour l’apéritif.

Le soir nous faisons plus ample connaissance autour d’un bon repas concocté par notre traiteur raffiné Pépites Traiteur. Le repas sera accompagné de vin, évidemment.

Jour 1 randonnée 13 km – randonnée autour du Domaine du Château de Bousval

Nous passons la première nuit en gîte dans les magnifiques cabanles (de 1 à 2 personnes en chambre double, lits doubles).Nous prenons un copieux petit-déjeuner pour aborder la journée complète de rando qui nous attend.

Départ tranquille vers 10h en direction du Domaine du Château Bousval.

Quelques allures au programme de cette randonnée, mais c’est principalement une randonnée paisible qui vous attend. L’occasion de faire connaissance et discuter tout au long du trajet pour une randonnée conviviale en traversant de magnifiques paysages du Brabant wallon.

Nous arrivons un peu avant la pause de midi aux alentours du Domaine du Château de Bousval. Cet endroit magique au chai à l’architecture exceptionnelle ne vous laissera pas indifférent !

Nous nous arrêtons aux portes du vignoble pour déguster un savoureux pique-nique élaboré par notre traiteur partenaire. Le pique-nique accompagné de vin et d’eau est inclus. Vous ne devez vous occuper de rien…

Le chevaux se reposent à l’attache à côté de nous et reçoivent à boire. Vous aurez également le temps de les nourrir si vous avez apporté votre grain.

Nous repartons ensuite pour revenir à notre logement en milieu d’après midi, bien à temps pour profiter d’une visite de l’immanquable Abbaye de Villers-la-Ville pour ceux qui le souhaitent (en libre) ou pour profiter du sauna ou même de la piscine si la météo nous le permet.

Ensuite, place à apéro convivial au gîte avec dégustation de vins belges et animation sur le vin pour ceux qui le souhaitent, le tout suivi d’un resto en groupe (resto non inclus).

 Jour 2  randonnée 18 km et visite du Vignoble de Villers-la-Vigne

Une randonnée paisible passant au milieu des champs et des bois de Villers-la-Ville pour nous rendre jusqu’à l’Abbaye où nous prendrons le pique-nique dans le jardin des anciennes écuries de l’Abbaye. Le vin et les boissons sont prévus, vous pouvez vous laisser faire tranquillement!

Une visite du vignoble passionnant de Villers-la-Ville et une dégustation nous attendent durant la pause. Les chevaux sont à l’attache sous surveillance pendant la visite et reçoivent à boire. Vous aurez également le temps de les nourrir si vous avez apporté votre grain.

Nous reprenons ensuite le chemin du retour des écuries pour terminer ce weekend au gîte avec un moment tranquille et pourquoi pas un deriner sauna, nous repartons ensuite tous avec de magnifiques cartes postales plein les yeux.